- Disponibilitate: In Stoc
- Producator: BauckHof
- Cod produs: 4015637824833
- Greutate: 160.00g
Amestec vegan ecologic HARISSA FALAFEL (chiftelute de naut) cu chilli si ardei
Se pot face niste chiftelute delicioase, usor iuti. Se pot consuma pe lipie sau paine, alaturi de o salata delicioasa.Fără utilizarea de organisme modificate genetic sau materiale modificate genetic, fără a utiliza conservanți și aditivi.
Pentru realizarea amestecului se folosete o moara speciala numai pentru fainuri fara gluten, astfel incat acest produs este garantat fara gluten.
Ingrediente: Faina de naut*,bucatele ardei rosu*, sare, faina de orez*,
chimen*, pudra de chili*, coriandru*, praf de usturoi*, pastarnac*,
ceapa*, ulei de masline*, morcovi*
*din culturi certificate ecologic
Mod de preparare - reteta de baza
Continutul pachetului sei amesteca in 200ml apa clocotita si se lasa 15 minute la hidratat. Se amesteca din nou bine si cu mainile usor umezite se fac dintr-o lingurita de compozitie bilute care se prajesc in ulei incins pana cand capata o culoare aurie pe ambele parti.
Pentru a spori gustul se pot tavali prin seminte de susan.
Dovlecei umpluti
Trei dovlecei mici se taie in felii groase de 2-3cm. Mijlocul dovleceiilor se scobesc cu o lingura si se adauga continutul de baza de falafal in scobitura obtinuta. Feliile de dovlecei se prajesc in ulei suficient la temperatura medie. Se poate servi cu sos de rosii si salata verde.
Se pot folosi si alte legume. De ex. ardei umpluti sau ciuperci umplute cu falafel. Se pregatesc intr-o caserola cu sos tomat la cuptor. Dupa gust, puteti presara inainte de coacere branza rasa.
Va dorim pofta buna!
Calitate si origine
Tara de procesare: Germania
Sigiliul de stat: Bio-Siegel, Bio-Logo UE
Importator: SC Essentiales SRL Galati, tel 0236443300
Importator autorizat RO-ECO-008