Branza de burduf de oaie si vaca 1kg

Minunata pentru o masa cu prietenii, alaturi de o mamaliga fierbinte. Calitatea acestui produs este data de laptele obtinut de la animale din zona de munte si de daruirea personalului care o pregateste.
Pofta buna!

Ingrediente: Lapte de vaca si de oaie pasteurizat, culturi lactice, lactat de calciu, cheag si sare 2-4gr.

Tabel nutritional la 100gr: 301kcal,grasimi 25gr, din care saturate 16g,glucide <0.5 din care zaharuri <0,1g, proteina 17g,sare 2,5g,Calciu 440mg

Grasime min 45% 

Despre Harbach
Fabrica de produse lactate se află în Țichindeal, județul Sibiu, laptele fiind colectat prin resurse proprii de-a lungul Podișului Hârtibaciului, zonă caracterizată de lipsa aproape totală a arăturilor și de abundența terenurilor semi-naturale – pajiști și fânețe extensive. Structura peisajului este mozaicată, constând din alternanța ariilor seminaturale cu păduri de foioase, ceea ce a făcut ca diversitatea biologică a zonei să fie foarte ridicată.

Pe lângă aceasta locație renumită pentru tradiția produselor lactate, folosirea ingredientelor 100% naturale și profesionalismul care ne caracterizează au promovat produsele noastre în topul alegerilor consumatorilor pe piețele externe din Statele Unite ale Americii, Uniunea Europeana sau Emiratele Arabe Unite.