Ceai negru Darjeeling ecologic 90g, Simon Levelt

Un ceai negru ecologic ușor dulce și parfumat din Darjeeling, finnd supranumit "sampania ceaiurilor" datorita notelor ce ne amintesc de aromele vinului muscat.

Istoria ceaiului negru Darjeeling

Ceaiul negru Darjeeling a inceput sa fie cultivat in regiunea cu acelasi nume situata in Bengalul de Vest, India, de-abia in a doua jumatate a secolului al XIX-lea, cand botanistul si aventurierul scotian Robert Fortune l-a adus la intoarcerea dintr-o excursie in China, fascinat fiind de acest tip de ceai.

Topografia si conditiile meteorologice din Darjeeling fac din aceasta regiune aflata la poalele muntilor Himalaya locul perfect pentru a cultiva un ceai de calitate: climatul este racoros, umiditatea este relativ constanta, iar temperaturile inalte la care este situata Darjeeling influenteaza cantitatea de lumina primita de plantele de ceai. Aceste caracteristici le permit frunzelor de ceai sa se dezvolte mai lent, avand mai mult timp la dispozitie sa-si dezvolte aromele distinctive.

Darjeeling are o aroma mai putin intensa si mai putin astringenta fata de alte sortimente de ceai negru, dar cu note mai complexe decat ale ceaiului verde. Pe langa aromele delicate de struguri, in infuzia de ceai negru Darjeeling vei putea regasi si arome fructate sau citrice.

O ceasca de 250 ml de ceai negru Darjeeling contine aproximativ 50 mg teina. La fel ca alte sortimente de ceai negru, Darjeeling iti ofera un nivel crescut de energie, ajutandu-te si sa te concentrezi mai bine in timpul perioadelor solicitante mental. 

Ingrediente: ceai negru ecologic Darjeeling

Producator: Simon Levelt Olanda

Simon Levelt este pasionat de ceaiuri, o pasiune care rezulta dintr-o traditie de familie si devotament pentru  produsele organice de calitate.

Instrucțiuni de preparare
Peste ceaiul negru se toarnă apă clocotită (100 °C) în proporție de 1 linguriță (caa 2g) la 150 -200 ml de apă.
Pentru prepararea ceaiului în ceainic, adăugați 1 linguriță în plus.
Timp de infuzare 3-5 minute (ceașcă acoperită), după care se strecoară.

Importator si distribuitor certificat bio RO-ECO-008, SC Essentiales SRL Galati

www.biocarmen.ro, tel 0236443300