Meniu
Cosul tau

Cuscus ecologic

LIVRARE GRATUITA
pentru comenzi mai mari de 290 Lei
Cuscus ecologic
Stoc 0
Cuscus ecologic
10.00 lei
Fără TVA: 10.00 lei
  • Disponibilitate: Stoc 0
  • Producator: My BIO
  • Cod produs: 6422024010195
  • Greutate: 400.00g

Cuscus

Cuscus-ul face parte din familia pastelor făinoase si nu a cerealelor. Se obtine din grâu dur, numit şi semolină. Este fabricat din două mărimi diferite de grâu tare și zdrobit, dar nemăcinat, folosind apă pentru a le lega. Se împarte apoi în mici boabe, se presară cu faină pentru a le separa şi se cern. Se păstreaza la temperatura camerei, ferit de soare şi acoperit.

Reteta pentru salata: 1 ceasca couscous (sau bulgur ), 2 rosii, 4 cepe verzi, 10 fire patrunjel (puteti folosi pana la 2 legaturi patrunjel), 3 linguri ulei masline extravirgin, 3 linguri suc lamaie, sare, piper.

Preparare:
1. Turnati apa fierbinte peste coucous (cca 1 ceasca, cea cu care ati masurat couscous-ul), cat sa fie perfect acoperit si lasati sa stea 5 minute, lichidul trebuie sa fie absorbit in totalitate. Adaugati 1 lingura ulei si aerisiti-l cu o furculita pana se desface bob cu bob.
2. Rosiile le taiati in doua si scoateti partea cu seminte. Tocati pulpa ramasa marunt. Tocati foarte marunt ceapa verde si patrunjelul.
3. Adaugati legumele tocate peste couscous, turnati restul de ulei si sucul de lamaie, sarati, piperati si amestecati bine.

Pofta buna!


Feedback-ul tău

Notă: Codul HTML este citit ca şi text!
Rău Bun
Etichete: Cous-Cous, cereale
Folosim cookie-uri pentru a personaliza conținutul disponibil pe acest site, pentru a oferi funcționalităti specifice social media și pentru a analiza traficul. Citește politica de utilizare cookies