File de somon salbatic in ulei de floarea soarelui, Fontaine

Un produs versatil, ce se poate consuma atat ca atare alaturi, de felii de paine prajita, cat si impreuna cu legume la gratar ori cuptor, in salata de cartofi, in tarte, la prepararea pastelor, in tocanite de peste sau chiar chiftelute. 

Somonul sălbatic pe care îl folosim provine din zona din largul coastei canadiene (FAO 67) și este certificat MSC™.

Ingrediente: somon salbatic 72%, ulei de floarea soarelui* 27,5%, sare de mare
*ingrediente sunt certificate ecologic

A se pastra la loc uscat si racoros. Dupa deschidere, se pastreaza la frigider. 

Tara de origine: Lituania

Deoarece furnizează organismului nostru substanțe nutritive importante, cum ar fi vitaminele A, B2, B6, B12 și iod, precum și minerale și acizi grași omega-3, somonul sălbatic este un pește comestibil foarte indragit si sanatos.

Producție
Personalul experimentat filetează peștele și plasează manual bucățile de file în cutiile de conserva. Umplerea cu ingredientele corespunzătoare se face automat, la fel ca și sigilarea cutiilor. Astfel se asigură un conținut constant. Sterilizarea ulterioara in apa fierbinte  permite păstrarea lor fără refrigerare (conserve complete). După răcire, clătire și ambalare, conservele sunt supuse unui control final de calitate. Sunt comercializate numai conserve impecabile cu cele mai bune fileuri de pește Fontaine.