Fulgi de ovaz Fortin 500g, SanoVita

Fulgi de ovaz cresc nivelul de energie, datorită conținutului de carbohidrați complecși. Ofera satietate.

Ingrediente: fulgi de ovaz

Precautii: poate contine gluten

Mod de utilizare: se pot consuma în diverse rețete sau cu lapte, iaurt, suc de fructe, produse de patiserie, chitelute

Rețetă chifteluțe din fulgi de ovăz cu nucă

Ingrediente:

• 4-5 linguri de nucă măcinată
• 2 căni de fulgi de ovăz fin
• 1/4 de cană de pesmet
• 4 linguri de făină de in (seminte de in măcinate în râșnița de cafea)
• 2 cartofi cruzi, rași pe răzătoarea mică
• 4 linguri de fulgi de drojdie inactivi
• 6 caței de usturoi
• 1 linguriță de sare, ½ de linguriță de piper
• 1 linguriță de amestec ardelenesc măcinat
• 1 lingură de cimbru pudra
• 50 ml de ulei de floarea-soarelui presat la rece, ulei de cocos sau de masline
• apă minerală cât să rezulte un aluat asemanator chiftelelor din carne.

Mod de preparare Rețetă chifeluțe din fulgi de ovăz
Cartofii se rad pe răzătoarea mică, usturoiul se piseaza, se amestecă bine toate ingredientele și se adaugă puțină apă minerală. Se formează chifteluțele, se așază în tavă pe hartie de copt, se dau la cuptorul bine încins timp de 15 minute, apoi se întorc pe partea cealaltă până se coc bine. Se pot servi cu garnitură de orez integral, legume și sosuri. Secretul acestor chiftele constă în condimentarea lor.

Poftă bună!