Meniu
Cosul tau

Muguri de bambus bio, 370 ml

LIVRARE GRATUITA
pentru comenzi mai mari de 290 Lei
Muguri de bambus bio, 370 ml
Muguri de bambus bio, 370 ml
19.50 lei
Fără TVA: 19.50 lei

Iti doresti sa variezi putin legumele servite ca fel principal sau garnitura? Incearca mugurii de bambus, apreciati de asiatici, care pot fi adaugati in retete: de la supe pana la preparate la wok, alaturi de carnuri, taitei sau alte legume, aducand o textura crocanta.

Mugurii de bambus au putine calorii si multe fibre, sunt indicati pentru scaderea colesterolului, imbunatatirea digestiei si a circulatiei sangvine.

Ingrediente

Ingrediente: muguri de bambus*, apa, sare marina

*din agricultura ecologica


Gramaj

Orez cu muguri de bambus
Un orez gatit in stil asiatic in care paprika si turmericul adauga culoare, iar mugurii de bambus dau o textura placuta.
 

Ingrediente
2 linguri coriandru proaspat tocat, 140g muguri de bambus din conserva, 1 lingurita paprika, 1/2 lingurita turmeric, 1 lingura pudra usturoi, 1 lingurita sare de mare, 500ml supa concentrata de legume, 200g orez , 1 salota tocata, 2 catei usturoi tocati marunt, 2 linguri unt, 2 linguri ulei de arahide, 1/2 lingurita piper

Metoda de preparare
Caleste salota tocata intr-o tigaie incinsa cu putin ulei, apoi adauga mugurii de bambus si gateste-i timp de 2 minute. Scoate salota si bambusul pe o farfuriesi lasa deoparte.

In aceeasi tigaie pune o lingura de unt si lasa sa se topeasca. Adauga usturoiul si caleste-l pana devine auriu. Apoi pune orezul si caleste putin. Adauga 250ml de supa concentrata si amesteca constant.

Lasa sa dea in clocot si adauga turmericul, paprika si pudra de usturoi si fierbe la foc mic timp de 15-20 de minute. Adauga pe parcurs si restul de supa concentrata pe masura ce lichidul se absoarbe.

Cand orezul e aproape fiert  pune mugurii de bambus si salota si restul de unt. Condimenteaza cu sare si piper.

Serveste orezul cu coriandru proaspat tocat presarat deasupra.

Pofta buna!


Feedback-ul tău

Notă: Codul HTML este citit ca şi text!
Rău Bun
Etichete: muguri de bambus
Folosim cookie-uri pentru a personaliza conținutul disponibil pe acest site, pentru a oferi funcționalităti specifice social media și pentru a analiza traficul. Citește politica de utilizare cookies