Meniu
Cosul tau

Quinoa rosie ecologica comertul echitabil Peru

LIVRARE GRATUITA
pentru comenzi mai mari de 290 Lei
Quinoa rosie ecologica comertul echitabil Peru
Quinoa rosie ecologica comertul echitabil Peru
29.50 lei
Fără TVA: 29.50 lei
  • Disponibilitate: In Stoc
  • Producator: Saldac Peru
  • Cod produs: 7753228000538
  • Greutate: 425.00g

Quinoa rosie ecologica din comertul echitabil

La noi este mai putin cunoscuta, insa in realitate aceasta cereala este folosita de sute de ani, incasii au cultivat-o prima oara in America de Sud.
Quinoa uscata consta in niste boabe mici, de culoare alb-cenusiu-galbui, dar la fierbere se umfla semanand foarte mutl cu couscous-ul.
Quinoa este un superaliment deoarece este o proteina completa, avand toti aminoacizii de care corpul are nevoie. De aceea este un aliment foarte potrivit pentru vegetarieni, quinoa fiind sursa vegetala de proteine.
Quinoa  contine fier, acid folic (important pentru femeile care vor sa devina mame), mangan, magneziu, fosfor.
Quinoa nu contine gluten.

Ingrediente: 100% quinoa rosie din agricultura ecologica

Caracteristici nutritive / 100g produs
Calorii 379 Kcal
Proteine 11,3%
Lipide 6,9%
Glucide/Carohidrati 68%
Umiditatea 11,8%

Preparare prin fierbere:
Inainte de a gati quinoa, aceasta trebuie spalata, deoarece deasupra semintelor de quinoa exista un strat protector in care se gasesc saponine, niste compusi care ii dau un gust putin amarui. Se spala sub jet puternic de apa rece, pentru cateva secunde, apoi se scurge bine.
Quinoa se prepara in general prin fierbere: doua parti de apa (sau supa de legume) la o parte de quinoa si se fierbe ca. 15 minute. Dupa fierbere, vasul se ia de pe foc si se lasa acoperit ca quinoa sa absoarba tot lichidul.

Quinoa poate fi utilizata in preparate culinare, asemeni orezului, in budinci, risotto, salate (de ex. salata greceasca), etc.

Importator si ambalator: SC Essentiales SRL Galati, www.biocarmen.ro, tel 0236443300
Importator si ambalator autorizat RO-ECO-008

Salata greceasca
Ingrediente
:
- o cana de quinoa
- o jumatate de ardei gras verde tocat marunt
- o jumatate de ceasca de castraveti marunt taiati marunt
- o rosie tocata marunt
- o ceasca de ceapa tocata marunt
- cateva masline negre
- cateva cubulete de branza feta

Dressing:
- un sfert de ceasca de zeama de lamaie
- 2 linguri ulei de masline
- 1 catel de usturoi pisat
- busuioc, oregano, piper

Preparare:
- Se fierbe supa si se adauga quinoa la foc mic ca. 15 minute pana cand tot lichidul este absorbit
- Dupa ce quinoa s-a racit se adauga legumele si branza si se amesteca toate ingredientele.
- Dressingul se pune deasupra salatei.

Pofta buna!

Comertul echitabil Peru

SALDAC (Solidarité avec l’Amérique Latine pour le Développement Autonome des Communauté)
Companie franceza situata în Montelimar

Aceasta a fost infiintata in anul 2000 si functioneaza intr-o colaborare permanenta cu comunitatile de tarani din zonele rurale sarace din India si din Peru. SALDAC garanteaza un preț corect pentru achiziționarea de produse ceea ce duce la imbunatatirea veniturilor producatorilor contribuind astfel la dezvoltarea satelor și segmente ale populației în cauza.

Scopul este de a îmbunătăți condițiile de viață ale persoanelor care locuiesc în zone îndepărtate, asigurându-se că micii producători vor primi preturile corecte si nu vor fi nevoiti sa vanda pe preturi derizorii marilor companii, neasigurandu-si traiul de zi cu zi. Pretul corect pentru produse de calitate.


Feedback-ul tău

Notă: Codul HTML este citit ca şi text!
Rău Bun
Etichete: quinoa ecologica
Folosim cookie-uri pentru a personaliza conținutul disponibil pe acest site, pentru a oferi funcționalităti specifice social media și pentru a analiza traficul. Citește politica de utilizare cookies