Sos de rosii ecologic Rapunzel

Sos din rosii ecologice uşor fructos cu busuioc în ambalaj de familie, borcan de 550 g.

După desigilare trebuie păstrat la rece şi consumat curând.
Întrebuinţare: Se pretează deosebit pentru toate meniurile italieneşti, indiferent dacă este sos pentru paste, Pizza, sau în sufleuri sau supe.

Ingrediente: Roşii (99,30%)*, sare de mare, busuioc*.

*certificate ecologic

Rosia este unul dintre alimentele care se înscriu perfect în categoria aliment-medicament, cunoscută ca una dintre cele mai importante surse de licopen. Profesorul doctor Gheorghe Mencinicopschi precizează că licopenul din roşie este un antioxidant puternic, cu efecte dovedite ştiinţific de prevenire a cancerului de prostată, dar şi a altor forme de cancer. Mai mult, licopenul este termosensibil şi devine chiar mai biodisponibil – poate fi asimilat de corp – chiar şi atunci când roşia este preparată termic (fiartă, coaptă) sau când obţinem sucul de roşie etc.